日飲三杯咖啡防癡呆

有提神作用的咖啡，原來有保護腦部的功效。歐洲一項大型研究顯示，若每天喝三杯咖啡，患上老人癡呆症的機會即顯著減低。領導研究的專家正考慮建議長者每日多喝咖啡作預防，但需要先了解日日飲咖啡會否對長者健康構成影響。
部分人會心跳加速
很多上班族每天也少不了一杯咖啡，其中的咖啡因可以提神，但部分人飲用後可能會有心跳加速及失眠等徵狀。歐洲最新的研究涵蓋六百名年老的男士，專家花了十年時間跟進其飲食習慣和健康狀況，結果發現經常喝咖啡的老翁，患退化性老人癡呆症的機會，比沒有喝咖啡習慣的人明顯較低，並以每天飲用三杯咖啡的人，認知能力退化的速度最慢。

專家指出，早前已有研究指咖啡因可以保護腦部細胞，而今次的研究可說是進一步證實咖啡因的「保腦」功效，避免腦細胞退化成癡呆症。專家稱，癡呆症病人一般在證實患病後十至二十年內死亡，期間對家人、照顧者造成很大的壓力和負擔，而隨人口老化，患病人數只會不斷增加，但醫學界至今仍未找到根治之法。